仙药枸杞

    北宋王怀隐在《太平圣惠方》载有这样一个传说：一使者赴银川公干，见一个乌发红颜少妇手持竹竿追打一八九十岁的老翁。使者心中不平，责问少妇：你为何打老人？少妇答曰：他是我的曾孙。使者大为惊奇，连忙追问究竟。原来，这个曾孙不遵循祖传养生之道，不肯服用祖传仙药，以致八九十岁就步履惟艰，鬓发斑白，故要责罚他。这位曾祖看起来面如少女，可实际已经372岁了。这个传说种的仙药即是枸杞！

　　枸杞为茄科枸杞属（Lycium Chinese Mill）植物，落叶漫生灌木，野生于山坡、草地、林缘、路旁、灌木丛中，以宁夏宁中、中卫县产的枸杞质量最优，中外驰名，处方常写“宁枸杞”。

　　《神农本草经》将枸杞列为上品，其花、叶、果、根皮皆可入药。《保寿堂方》载地仙丹云：“昔有异人赤脚张，传此方于猗氏县一老人，服之寿百馀，行走如飞，发白反黑，齿落更生，阳事强健。此药性平，常服能除邪热，明目轻身。春采枸杞叶（名天精草），夏采花（名长寿草），秋采子（名枸杞子），冬采根（名地骨皮），并阴干，用无灰酒浸一宿，晒露四十九昼夜，取日精月华之气，待干为末，炼蜜丸如弹子大，每早晚各服一丸，以隔夜百沸汤下。”

　　枸杞叶又称枸杞尖、天精草、枸杞菜等，具有补虚益精、清热止渴、祛风明目之功，临床治疗虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、崩漏带下、热毒疮肿有较好疗效。历代医家对枸杞叶评价很高。《要药分剂》载：“枸杞苗叶味苦甘，性寒。主除烦，壮心气，去皮肤骨节间风”。《日华子本草》曰：“除烦益志，补五劳七伤，壮心气”。《饮膳正要》云：“枸杞叶能令人筋骨壮，除风补益，去虚劳，益阳事”。《滇南本草》载：“枸杞尖作菜食，和鸡蛋炒吃，治少年夫人白带。”现代研究证明，枸杞叶中含有二十多种氨基酸，总量比枸杞子含量高，枸杞叶中还含有甜菜碱、多种不饱和脂肪酸、多种维生素等，具有较高的营养价值。

 
　　地骨皮又称杞根、地骨、枸杞根、地精、地仙等，味甘性寒，入肺、肾经，具有清热凉血之功，临床治疗肺热咳喘、虚劳发热、阴虚潮热、消渴、血证、痈肿、恶疮、高血压等。现代药理学研究证明，本品煎剂等对麻醉犬、猫、兔均有明显的降血糖、降血压作用，其提取物有显著退热作用。《小儿药证直诀》中的桑百皮散（地骨皮、银柴胡、知母、半夏、人参、炙甘草、赤茯苓各等分。为末，每服6g）可治阴虚潮热，另一名方泻白散（地骨皮、桑白皮各50g，生甘草15g。为末，每服6g至12g，加粳米，水煎服），具有清肺泻热，止咳平喘之效，治肺热咳嗽，甚则气喘，皮肤蒸热，或发热，午后尤甚，舌红苔黄，脉细数。此二方均为临床常用的有效方剂。

　　枸杞子又称枸杞果、天精子、却老子、甘枸杞等，性平味甘，入肝、肾经，具有补肾益精，养肝明目之功，治肝肾阴虚，腰膝酸软，遗精，头目昏眩，视力减退。明代医家张介宾的《景岳全书》曰：“枸杞子能补阴，阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阳衰，助阳而能使阳旺……此物微助阳而无动性，故用之以助熟地最妙，其功则明耳目，壮神魂，添精固髓，健骨强筋，尤止消渴，真阴虚而脐腹疼痛不止者，多用神效。”

　　明代医家倪朱谟的《本草汇言》云：“枸杞子能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉。”现代研究证明，枸杞子富含多糖、糖肽以及多种人体必需的氨基酸、维生素和微量元素，具有免疫调节、降脂调脂、保肝护肝、抗癌、抗衰老、抗疲劳、耐缺氧、降血糖、降血压、改善造血功能、抑制前列腺增生等多种功能，临床治疗高脂血症、糖尿病、单纯性肥胖、性功能障碍，减轻放、化疗反应，以及妇产科、眼科、皮肤科等科多种疾病，有较好疗效。

　　枸杞子可以鲜食，入煎剂、酒剂、丸、散、膏、丹，是一味良好的药食通用之品。《医级》中的杞菊地黄丸，《圣济总录》中的枸杞子丸、枸杞煎丸等，以及许多粥、菜、茶等食疗养生方，都以枸杞子为主药，用以补虚羸，治虚劳，壮元气，驻颜色，延缓衰老。适用于神经衰弱患者、疲劳综合征患者、更年期综合征患者、心脑血管病者、手术后或重病恢复期患者、体弱多病人群等，能有效消除亚健康状态的一系列症状。仅举2例：

　　枸杞酒（《圣济总录》）

　　枸杞子1000g，生地黄汁2L，粮食酒1.7L。每于十月以酒浸枸杞子21日，入地黄汁，于立春前30日开瓶。每次50ml，晨空腹温服。具有乌须发，轻身之功，治疗精血虚损，须发早白。
　　

    枸杞粥（《寿世新编》）

　　枸杞子30g，粳米90g，煮粥，空腹食之，可益肾气，清肝火，明目，治疗肝家火旺血衰，视物昏暗。《本草纲目》谓：“枸杞子粥，补精血，益肾气。”所以此粥对血虚肾亏之人最为适宜。用治糖尿病，亦有疗效。

 
　　笔者经验：

　　1.单味枸杞子30g，每天嚼食或泡茶饮服，治疗老年人夜间口干。
　　2.用枸杞子500g，菊花300g加入粮食酒2500g内，每次20ml，每日2次，治疗因服用降压药所致的阴茎勃起功能障碍。
　　3.五子衍宗丸加味之“十子延宗散”系列方治疗阳痿、遗精、早泄及精液异常所致的男性不育证。
　　

最后，权以刘禹锡《枸杞井》一诗以飨同道：“僧房药树依寒井，井有清泉药有灵。翠黛叶生笼石甃，殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”