大寒：防风驱寒，滋阴润燥助阳生

　　指导专家：彭 康

　　南方医科大学中西医结合医院副院长兼治未病中心学术带头人、中药学教授、主任医师 

　　大寒：寒冷与干燥并行

　　大寒是二十四节气中最后一个节气，同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。同时，大寒也是一年之中最干燥的时期，白天平均空气湿度一般低于50%，中医学认为，大寒气候干燥寒冷，寒邪过盛，易损伤人体阳气。肺主皮毛，卫阳不足，肺卫不固则容易诱发肺系疾病，如感冒、咳喘、鼻塞流涕等。

　　大寒时节养生，仍要防风驱寒，应对“小寒大寒，冷成一团”的寒冷刺激，保护心肾之阳，畅通气血。特别是一些血管弹性较差的高血压、高血脂、糖尿病患者，更易遭受寒冷刺激，血管功能失调，出现心悸、胸闷、头晕、手足麻木的情况，易发生心肌梗塞、脑卒中等。同时，也要注意滋阴润燥、助阳生化。

　　老中医推荐

　　艾叶：暖气血，温经脉

　　艾叶为菊科植物艾的叶，《本草纲目》记载：“艾以叶入药，性温、味苦、无毒，纯阳之性、通十二经，具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。”其亦常用于针灸，故又被称为“医草”。正如《本草纲目》曰：“艾叶服之则走三阴而逐一切寒湿，转肃杀之气为融合；灸之则透诸经而治百种病邪……”

　　现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒、平喘、镇咳及祛痰、止血及抗凝血、镇静及抗过敏、护肝利胆等作用，能防治老年慢性支气管炎与哮喘。

　　推荐用法：艾草可制作成艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥、艾蒿馍馒、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等美食。日常也可用水煎服，每日3~10克。

　　姜黄：活血行气，益火生气

　　姜黄为姜科植物姜黄的干燥根茎，味苦、辛，性温，归肝、脾经，具有活血行气、通经止痛的功效。

　　现代研究证明，姜黄素能抑制血小板聚集、降低血液黏度、降血脂、降压等，还有保护胃黏膜和护肝作用。

　　推荐用法：日常可以用水煎服，每日3~10克。

　　乌药：性温祛寒，行气止痛

　　乌药为樟科植物乌药的块根，味辛，性温，归肺、脾、肾、膀胱经，具有温肾散寒、行气止痛的功效。

　　乌药味辛行散，性温祛寒，入肺而宣通，入脾而宽中，入肾而温肾散寒，故能行气散寒止痛，可治寒凝气滞之胸腹胁肋闷痛以及寒疝、痛经等。

　　现代研究发现，本品能兴奋大脑皮层，促进呼吸，兴奋心肌，加速血液循环等。

　　推荐用法：《本草纲目》记载：“乌药，以天台者为胜，视为‘道地药材’。”天台，为浙江省台州市天台县，当地民众历来有喜食乌药的习惯。乌药作为保健食品，一般煎汁服用，切片晒干常年泡茶喝，每日3~10克。