湿热体质：清湿热重在调脾胃

　　指导专家：邓 聪 广州市第一人民医院南沙医院中医科主任中医师

　　体质特点

　　提高免疫力是西医的说法， 在中医看来，就是要保持人体的 “阴平阳秘”，不同体质的人也有不同的调整方法。

　　中医认为，体质是在先天和后天的基础上对机体形态、心理、生理等各方面的综合评价，体现了天人合一的整体观和形神合一的生命观。体质秉承于先天，得养于后天，虽具有相对稳定性，但通过对后天的调理，偏颇体质是能够改变的，而湿热体质在南方地区则是比较多见，今期“体质抗疫”就来了解一下它吧。

　　湿，就是我们常说的水湿，分外湿和内湿两种。广州市第一人民医院南沙医院中医科主任中医师邓聪介绍，内湿是一种病理产物，常因脏腑正常功能失调所致。消化不良，暴饮暴食，食用过多油腻、甘甜、厚味的食物，就会加重脏腑负担，位于中焦的脾胃肝胆最易受损。特别是脾最易受湿困，脾不能正常运化进而使机体“水湿内停”。外湿是由于气候潮湿或居住环境潮湿，外来水湿入侵人体而引起的。外湿束缚体表，脾运化功能受阻或脾运不健，水湿滞留，致使湿从内生。由此可见，湿与脾脏的关系最为密切，而脾胃又相辅相成，那么调理脾胃也是清湿热的重要一环。

　　热，则是一种热象。“如辛辣或者热性的食物吃多了，人体会滋生内热。体内阳气过盛，阴不制阳，也易产生热象。水湿滞留过久也会化热，而阳热的人则因水湿入侵而形成湿热。”邓聪说。

　　自测体质：湿热体质是指湿热内蕴，以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要特征的体质状态。

　　体型特征：形体中等或偏瘦。

　　常见表现：面垢油光、易生痤疮、口苦口干、身重困倦、大便黏滞不畅或燥结、小便短黄、舌质偏红、苔黄腻、脉滑数。

　　性格特征：性格多心烦急躁。

　　对外界环境适应能力：对夏末秋初湿热气候，湿重或气温偏高环境较难适应。

　　健康宜忌：避暑湿，环境宜干燥通风，不宜熬夜过劳。调补原则遵循清热祛湿。

　　基础篇

　　鲫鱼汤+泡脚 除湿热也能调脾胃

　　中医认为，湿热体质需要清热利湿。邓聪建议，平时在饮食上尽量做到不吃辛辣油炸的食物，尽量少吃一些大热大补的食物，比如辣椒、生姜、大葱、大蒜等。牛肉、羊肉、酒等温热食物也要少吃，宜食用清热化湿食品，如薏苡仁、赤小豆、扁豆、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西瓜、藿香、佩兰、绵茵陈、鸡蛋花、南豆花、菊花等。此外，多吃富含膳食纤维的果蔬能有助保持大小便通畅，防止湿热郁积。

　　特别推荐赤小豆云苓鲫鱼汤作为疫情期间膳食，有健脾、祛湿、化痰的作用，可改善精神困倦、口黏、身重、痰多、小便不利等。

　　做法：赤小豆50克、云苓50克、鲫鱼1条（500克左右）、陈皮1片、盐少许。赤小豆、云苓、陈皮分别清水洗净放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入已洗干净预先煎香两面的鲫鱼，改中火继续煲一个半小时左右，加盐即可。

　　中医认为，热水泡脚有健脾除湿、通经利水的作用。邓聪提醒，疫情期间最好使用一次性塑料薄膜垫泡脚桶，用后丢弃，足浴器具用后每天最好在阳光下晒干，防止细菌滋生。此外，按摩或艾灸特定的穴位也可以祛湿，可用拇指或中指端按揉，一天2次，每次3分钟，或艾灸一天1次，每次20~30分钟。常用于健脾祛湿的穴位有以下4个：

　　1.丰隆穴：位于小腿外侧，外踝尖上八寸，距胫骨前缘二横指，是祛湿较好的穴位，可有效健脾化湿。

　　2.解溪穴：位于脚背、踝关节活动的凹点，是全身祛痰湿的穴位，对解除下肢的水肿效果较好。

　　3.中脘穴：位于腹部正中线，脐上4寸处，相当于五指宽度，能和胃健脾，促进脾胃的运化，可有效缓解胃部疾病的各种症状。

　　4.足三里穴：位于膝盖骨外侧下方凹陷处，往下约4指宽，胫骨前缘一横指，是调理脾胃、驱赶内湿的好穴位。

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