牛膝

　　【用法用量】 4. 5～9g。

　　【注意】孕妇慎用。

　　【贮藏】置阴凉干燥处，防潮。

　　【摘录】《中国药典》

　　（一）概述

　　别名怀牛膝、牛髁膝、山苋菜、对节草、红牛膝、杜牛膝、土牛膝（野生品）。

　　为苋科牛膝属植物牛膝（AchyranthesbidentataBlume）的根。有补肝肾，强筋骨，通经，散瘀作用。主治咽喉肿痛、高血压、闭经、胎衣不下、痈肿、跌打损伤；酒制治肝肾不足，腰膝酸痛，四肢不利，风湿痛。主产河北，全国各地都有栽培，其中以河南产的怀牛膝品质最佳。

　　（二）植物特性

　　多年生草本，高70～120厘米。根粗壮，圆柱形，栽培品长可达100厘米以上，土黄色，茎直立，四棱形，节膨大如牛膝盖，故名“牛膝”，被柔毛。单叶对生，有柄回去片膜质，椭圆形或椭圆状极针形，长5～12厘米，宽2～6厘米，先端渐尖，基部楔形，全线，两面被柔毛。秋、冬开黄绿色花，穗状花序顶生或腋生，花后总梗延长，花序轴密被长柔毛，花开放后平展或下倾；苞片宽卵形，具芒，花后开展或反折；小苞片针刺状，近基部两侧具耳状边缘，花被5，雄蕊5个，退化雄蕊舌状，边缘波状，遥短于花丝，观端不撕裂。胞果矩圆形，长约2．5毫米（红牛膝的根、茎、叶均为紫红色）。

　　（三）生长特性

　　喜温暖湿润气候，牛膝是深根植物，喜肥沃的黄质土壤或疏松肥沃的沙质壤上，不适宜粘土或盐碱地。野生牛膝生于屋旁、林地、山坡草丛中。

　　（四）栽培技术

　　1．选地整地

　　选择气候温暖湿润。疏松肥沃的沙质壤土和黄质土壤。施足基肥，深翻60厘米左右，将粪一层层施入，这样产量高，根叉少，质量好。

　　2．繁殖方法

　　用种子繁殖，春夏两季均可。每公顷约需种子22．5千克左右。春播在立夏前后，当年可开花结籽，但根不能作药用。夏播于二伏天，这个季节种植长很多，产籽少。夏播必须适时，过早发苗不发根，过晚影响产量。老农经验是；大暑节播种看苗，立秋节播种看根。
　　播种方法是按行距12～15厘米，划2-3厘米深的浅沟，将种子均匀的撒入沟内，覆土浇水，6～8天可出苗。

　　3．田间管理

　　幼苗期怕高温积水，苗出齐后可不再浇水。苗高6厘米左右，按株距6～9厘米定苗，高12～15厘米时结合中耕施入饼肥，每公顷750千克；苗高45厘米时，摘去顶尖。处暑至秋分节，需水量较大，应适当增加浇水次数。有经验的农民说：前期水大倒苗，后期水大烂根，中期水大根深产量高。

　　4．病虫害防治

　　幼苗易发生腐烂病、叶斑病，虫害有银纹夜蛾、红蜘蛛危害叶子。

　　（五）采收加工

　　霜降前后，地上望叶枯萎时创收。过早根不充实，产量低；过晚根易木质化或受冻，影响质量。细心下刨，防止折断，抖净泥土，晾到八成干时，分成长短等级，按100：1比例用硫磺熏一次，以防虫蛀。并有色泽黄亮并易晒干，再晒干入药。一般每公顷产干货3000～3750千克。

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