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文章导读: |
在针灸治疗和调理肥胖症的同时,肥胖患者应该在专业医生的指导下,改变过去不合理的饮食习惯和调整饮食结构。中老年肥胖患者应该遵循下列原则:
限制碳水化合物的摄入量 平时我们食用的谷类、面类等食物,主要含碳水化合物,如果摄入过多,剩余热量就会转化成脂肪贮存起来,所以必须限制这类食物的摄入。
限制脂肪的摄入量 主要是限制食油、肥肉等含脂肪量高的食物。对于一个肥胖者而言,他所摄入的热量低于正常人,才能促进分解燃烧体内多余的脂肪而达到减肥的目的。在减肥膳食中,每日进食脂肪量应限制在40克左右。
我们在这里所说的限制饮食,是指在医生指导的一定范围内控制饮食的入量。很多人为了减肥,采取过度节食的办法,似乎只有吃得少了、饥饿了才能减肥。但专家认为,减肥应该告别过度节食,而关键是减少脂肪的摄入和增加能量的消耗,这样才是科学的。
保证蛋白质的摄入量 鱼类、蛋类、瘦肉及豆制品等,都含有丰富的蛋白质。蛋白质不仅具有构成身体组织的功能,还具有供给热量和调节生理功能的作用。因此,对肥胖者来说减少热量供应,主要是减少碳水化合物和脂肪的供应,而不是将蛋白质减少。在减肥膳食中,一般每天进食蛋白质需100克左右。
保证无机盐和维生素的供给 蔬菜中含有丰富的无机盐和维生素,是保障人体健康不可缺少的食物。应多食蔬菜,由于蔬菜内含的纤维素在体内无法消化且能促进胃肠蠕动,因此,不仅可满足饱胀感和减少体内的热量储备,还可促进排便。
控制食盐的摄入量 食盐具有亲水性,如果摄入的食盐过多,不仅会导致体内的水潴留,还会增加人体的血容量与体重。同时,食盐摄入过多,易导致高血压、心脏病等多种疾病。因此,平常我们应该控制食盐的摄入量,我国正常人每日食盐入量应限制在6~8克,而肥胖患者食盐摄入量应限制在5克左右。
配制适于长期食用的膳食 控制饮食是减肥的重要方法之一。在选择食物品种与烹调方法时,既要保证食物的热量低、体积不变和营养全面,又要保证色、香、味的配合与食物品种的经常变化,以使患者持之以恒,达到减肥的目的。
中老年肥胖患者除了在饮食上注意外,还必须加强运动。但在开展体育运动之前,一定要对自己的身体进行一个全面的检查,尤其是心脑血管方面。
中老年人的运动内容包括:慢跑、快速走、骑自行车、游泳、跳绳、踢毽、简单的器械运动等(任选一项或交替进行)。每次活动30~45分钟,每周3~4次,运动时的心率控制在:最高心率×(60%~70%)(最高心率=220-年龄)。运动强度要循序渐进,如出现心脏跳动异常、胸闷、憋气、头晕、头痛、腹痛、感冒、发热或运动系统损伤等,应立即停止运动,并去医院就诊。
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