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文章导读: |
火龙果是一种很好的减肥水果,大家可以学着把它做成美味的减肥餐。尤其是产后的妈妈们,吃火龙果可以帮助大家尽快恢复孕前的苗条身材。
火龙果含有维生素E和一种较为特殊的成分——花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,故具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的作用。火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒等作用,并能解除重金属中毒、抗自由基、预防便秘和肠癌、降低胆固醇。下面推荐几款食谱。
火龙果沙拉
材料 火龙果180克,柠檬沙拉酱25克,橙汁50克。
做法 将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。
功效 降脂通便,美味爽口,对胃脘饱胀也有一定的疗效。
火龙果虾仁
材料 虾仁100克,火龙果200克,杨桃、香芹、盐适量。
做法 将火龙果挖心备用,虾仁加盐腌一会,坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟即可,撒上香芹即可。
功效 顺气健胃,减肥,降低血糖,降压润肠,预防大肠癌。
火龙果糯米糕
材料 火龙果1个,乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适量。
做法 将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜即可。
功效 开胃消食,营养丰富,减肥效果佳。(姚兰)
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