4 药材选配
膏方的药材选配一般由饮片、细料、胶类、糖类和辅料等五部分组成。
4.1 饮片
一般20－35味左右，约3000—5000g左右，在一些特殊情况下可更多。处方时药味过少，易致效验不彰，并且成膏不足，但如果如盲目追求大处方，则造成目的不明，浪费药材。
4.2 细料
应根据补益需要，酌情配伍，切勿滥用。
4.3 胶类
即药胶，可按其各自功效特点，针对不同体质而辨证选用，可单选一味，或多胶合用。一般每料膏方参考用量为200—400g左右。在膏方制作前，应先将选用的胶类用黄酒浸泡软化，隔水炖烊备用。
4.4 糖类
常用的有蜂蜜、冰糖、饴糖、红糖、白糖等，可改善膏方的口感，还有一定的补益缓中作用，也有助于膏方的固定成形。一般用量为250—500g左右。制膏前需做预加工。糖尿病患者可用一些低热量的甜味剂代替，常用的有元贞糖、木糖醇、阿斯巴甜等，但选剂、用量、比例等，应严格按其产品使用说明进行换算，不可滥用，作为糖类替代品的甜味剂在制膏时可直接加入，无需预加工。
4.5 辅料
一般用量按每500g药胶辅配250—500g黄酒。

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